• Home
  • CHI SONO
  • COSA FACCIO
    • COLLABORAZIONI
    • IN EDICOLA
    • PARLANO DI ME
    • Portfolio
  • TRAVEL
    • I miei viaggi
    • Maison OcchiOvunque
  • A TAVOLA
    • Mise en place e decor
    • Ricette base
    • DOLCI SENZA BURRO
      • Colazione e Merenda
      • Torte e crostate
      • Biscotti
    • SALATE SALUTARI
      • Antipasti
      • Primi e salse
      • Verdure e contorni
      • Torte salate
    • Ricette a 4 zampe
    • Cucina Campana
    • Ricette dal mondo
  • Lab della buonanotte
  • CONTATTAMI

  • Home
  • CHI SONO
  • COSA FACCIO
    • COLLABORAZIONI
    • IN EDICOLA
    • PARLANO DI ME
    • Portfolio
  • TRAVEL
    • I miei viaggi
    • Maison OcchiOvunque
  • A TAVOLA
    • Mise en place e decor
    • Ricette base
    • DOLCI SENZA BURRO
      • Colazione e Merenda
      • Torte e crostate
      • Biscotti
    • SALATE SALUTARI
      • Antipasti
      • Primi e salse
      • Verdure e contorni
      • Torte salate
    • Ricette a 4 zampe
    • Cucina Campana
    • Ricette dal mondo
  • Lab della buonanotte
  • CONTATTAMI

Ricette con le carote

13 Gennaio 2015
La rete è una cosa straordinaria, unisce, rafforza e rivela persone.In questo mio cammino virtuale ho conosciuto persone, nuovi mondi e imparato tante cose. Qualcuno ha deciso di voler salire a bordo di questo furgoncino colorato con me ed Occhi Ovunque per sognare insieme come Giorgia, Lisa e Marzia… 3 donne in gamba che da qualche mese mi sopportano 😀 e che solo oggi escono allo scoperto per partire in un viaggio “carrot power” come suggeriscono le folli ruote (o meglio fette di carota) di questo spensierato Kombi BMW.
furgone bmw, vintage

Bimbi e mamme allacciate le cinture! Si parte verso un viaggio culinario intorno al mondo, siete pronti?


 

Tanzania – Involtini di code di gambero con salsa alle carote

di Lisa Corsoni
Per: 6 persone
Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 50 minuti + 1 ora di marinatura
Tempo di cottura: 20 minuti
Ingredienti per l’involtino:
100 ml di latte di cocco
6 Code di gambero
3 fogli di carta di riso
Farina di cocco q.b.
Sale q.b.
Pepe rosa q.b.
Olio per frittura q.b.
Ingredienti per la salsa:
250 g. di carote pulite
5 ml di succo di limone
Olio di oliva q.b.
Sale q.b.
Pepe bianco q.b.
Procedimento:
Iniziate facendo marinare le code di gambero, private del loro guscio, nel latte di cocco per un’ ora.
Procedete sbollentando le carote in acqua calda per 15 minuti, scolatele una volta ammorbidite e lasciate raffreddare in acqua fredda con ghiaccio.
Una volta fredde frullatele con il mixer a immersione versando a filo l’olio, il succo del limone e l’ acqua di bollitura delle carote fino ad ottenere una salsa liscia. Aggiustate di sale e pepe bianco e tenete da parte la salsa ottenuta.Preparate ora gli involtini passando le code di gambero nella miscela di farina di cocco insieme al sale e al pepe rosa.
Una volta pronti avvolgeteli nella carta di riso divisa a metà e fatta sbollentare nell’ acqua di cottura delle carote ancora calda. Eseguite ora la frittura in abbondante olio caldo.
Quando la frittura sarà ben dorata adagiatela su un foglio di carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso. Servite le code di gambero ancora calde con la salsa di carote.


India – Riso basmati con salsa aromatizzata alle carote, cocco e uvetta
di Marzia Balza

Per: 4 persone

Difficoltà: Facile
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti per il basmati e 30 minuti per la salsa

 

Una ricetta nata alle 7 del mattino, con un occhio ancora mezzo chiuso e l’altro pure, quando stai tentando disperatamente di farti un caffè, preparare la colazione ai signorini e preparare il pranzo perché sai che è uno di quei momenti “adesso o mai più”! Inevitabilmente il caffè perde la posizione di priorità massima, uno dei due occhi è riuscito ad aprirsi, la colazione dei signorini almeno è pronta, però però….beh, vi svelo subito il segreto della bontà di questo piatto: essere a un passo dal bruciare tutto!
Ingredienti
300 g di riso basmati, cotto come da indicazione della confezione
220 g di cipolle
350 g di carote
1 patata piccola
1 cucchiaino di semi di cumino
2 cucchiaini di curry
2 foglie di alloro
35 g di uvetta
200 g di latte di cocco
250 g di acqua
6 cucchiai di olio di semi di girasole
cocco essiccato per guarnire
Tostate i semi di cumino in una padella larga con bordi alti fino a quando si inizierà a sentire il profumo. Aggiungete l’olio di semi, l’alloro e le cipolle, cuocetele a fuoco alto fino a quando inizieranno a mostrare un po’ di colore. Aggiungete le carote tagliate a rondelle non troppo spesse e cuocere anche loro fino a quando saranno veramente ben abbrustolite almeno su un lato. Aggiungete l’acqua, il latte di cocco, l’uvetta e il curry e la patata pelata e tagliata a cubetti e abbassate la fiamma ad un livello medio. Cuocete fino a quando le carote saranno morbide. Ancora calde frullatene almeno la metà, aggiungendo un po’ d’acqua se la salsa risulta troppo densa. Servite la salsa tiepida con il riso basmati e con alcune carote ancora intere e cospargete con cocco essiccato.

Italia -Torta di carote e cioccolato fondente al profumo di anice

di Giorgia Balestri
 
Per: 6 persone
Difficoltà: facile
Tempo di preparazione: 30 minuti
Tempo di cottura: 50 minuti

 

Cosa succede se le carote e il cioccolato fondente incontrano l’anice?
Beh nascerà qualcosa di buono, nello specifico una torta deliziosa, la cui aroma ricorda le mie origini emiliane, la mia terra, perché l’anice è la pianta che viene utilizzata per il Sassolino, una bevanda spiritosa e liquorosa che nacque agli inizi del 1800 qui a Sassuolo, la mia città natale, dal caratteristico forte sapore di anice aromatizzato con spezie miste. Avete voglia di provare con me questa ricetta?
Ingredienti
4 carote da coltivazione biologica
3 uova
100 g di burro
100 g farina 00
100 g di zucchero
100 g di mandorle
100 g di cioccolato fondente
1 bustina di lievito per dolci
Sassolino q.b.

Per prima cosa accendere il forno a 200°, lasciare fuori dal frigorifero il burro per almeno 20 minuti, raschiare e tritare nel mixer le carote. Una volta ammorbidito, montare il burro con lo zucchero finché diventa spumoso, incorporare le uova e aggiungere le carote, le mandorle tritate, la farina setacciata con il lievito e il cioccolato fondente spezzettato grossolanamente con un coltello e amalgamare il tutto con un cucchiaio di legno. A questo punto aggiungere il Sassolino, mezzo tappo (utilizzare il tappo della bottiglia come misurino dosatore) proprio come faceva mia nonna! Versare l’impasto in una teglia da torta e cuocere in forno tradizionale per almeno 50 minuti, controllare alla fine la cottura inserendo uno stecchino di legno.Una volta cotta la torta, lasciare raffreddare e spolverizzare con zucchero a velo. Et voilà il gioco è fatto.

Il tour “carrot power” finisce qui ma tenete pronte le valigie per la prossima avventura.

 

More from my site

  • Idee torte di compleannoIdee torte di compleanno
  • Mini muffin all’infuso di frutti rossi| NO OLIO E BURROMini muffin all’infuso di frutti rossi| NO OLIO E BURRO
  • Milkshake e frullatiMilkshake e frullati
  • Tartellette al limone e fichi caramellati (senza lattosio)Tartellette al limone e fichi caramellati (senza lattosio)
  • Bignè al Prosciutto di Parma e crema di grana e limoneBignè al Prosciutto di Parma e crema di grana e limone
  • Chilli chocolate and mulberries cakeChilli chocolate and mulberries cake
Merende sanePasta e primi piattiRicette con caroteRicette straniere
Share

Colazione e Merenda  / Primi e salse

Valentina Scannapieco
Illustratrice, consulente di marketing, scrittrice di racconti per bambini e appassionata di viaggi e cucina (fatata).

You might also like

Torta soffice di ananas e limone | NO BURRO E POCHI ZUCCHERI
16 Agosto 2016
Bignè al Prosciutto di Parma e crema di grana e limone
15 Giugno 2016
Milkshake e frullati
31 Luglio 2015

9 Comments


Carrot power for lack of brain power | marzia balza
10 April 2015 at 23:04
Reply

[…] you find the original post (in Italian) Ricette con le carote and here is the recipe in English. For when you have no time to cook or brain power […]



occhiovunque
25 February 2015 at 19:21
Reply

Grazie mille Fede 😀



Federica alias zuccheramente
20 February 2015 at 23:59
Reply

Bellissime le tue illustrazioni!!! federica



occhiovunque
16 January 2015 at 23:20
Reply

eheheh tu sei una di queste <3 grazie Giorgia Ninnananna



Ninnananna Ninna - O
15 January 2015 at 15:50
Reply

Son proprio brave queste ragazze!:)



occhiovunque
15 January 2015 at 7:48
Reply

Ciao Elisa, ti ringrazio di esser passata da qui e d'aver lasciato la tua dolcissima traccia <3 ti aspetto



occhiovunque
15 January 2015 at 7:47
Reply

Ale qualche volta possiamo scrivere anche qualcosa insieme se ti va 🙂 a me non può che farmi piacere lo sai <3



Alessia Mirabella
14 January 2015 at 20:50
Reply

Questa tua iniziativa mi riempe il cuore di gioia e gli occhi di una bellezza straordinaria, fatta di cose vere, sincere e profumate.. rendi speciale tutto quello che ruota intorno a te… mi hai definitivamente conquistata <3



Elisa Cilento
14 January 2015 at 12:55
Reply

Ciao Valentina, volevo farti i complimenti per il tuo blog, è molto carino. Le tue ricette e i tuoi disegni sono tenerissimi.
Ti seguo. A presto.
elisa



Lascia un commento Annulla risposta

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

* *Se commenti rilasci dei dati accettando quanto indicato in Privacy e Cookie policy. Se non l\'accetti non commentare.

*

Accetto e commento.

  • CERCA NEL BLOG

  • About me

     

    valentina scannapieco ricette della buonanotte occhiovunqueCiao, sono Valentina!
    Credo nel potere delle stelle, degli acquerelli, delle fiabe inventate e del cucinare insieme.

    Benvenuti nel mio angolo di magia.

    Scopri di più

  • mi trovi in edicola

    Ogni mese trovi le mie illustrazioni in edicola su riviste food e non solo.

    Scopri di più

  • Recent Posts

    • Laboratorio della Buonanotte... e i creativi perduti
      21 Febbraio 2019
    • Rose di mela e pasta frolla SENZA burro
      12 Febbraio 2019
    • Crostata doppio gusto cioccolato e marmellata SENZA BURRO.
      29 Gennaio 2019
    • Una farcitura gluten-free: la crema all’acqua aromatizzata
      20 Gennaio 2019
    • Struffoli al forno SENZA BURRO
      30 Dicembre 2018
  • Facebook Pagelike Widget
  • Le mie videoricette a fumetti

    https://www.youtube.com/watch?v=wxIgQrOo-Js&t=12s
  • https://www.youtube.com/watch?v=sNHjglFzS8A



@occhiovunque

© Copyright Occhi Ovunque - Valentina Scannapieco 2014 - Salerno, Italy

Scegli quali cookie attivare cliccando su IMPOSTAZIONI.

Se vuoi attivarli tutti clicca su “Accetta”.

 

Occhi Ovunque - Amalfi Coast food blog
Powered by GDPR plugin

Privacy Policy

Questo sito Web utilizza i cookie per consentirci di offrire la migliore esperienza utente possibile. Le informazioni sui cookie sono memorizzate nel tuo browser ed eseguono funzioni come riconoscerti quando ritorni sul nostro sito web e aiutando il nostro team a capire quali sezioni del sito web trovi più interessanti e utili.

È possibile regolare tutte le impostazioni dei cookie navigando le schede sul lato sinistro.

INFORMATIVA ESTESA SUL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI

Ai sensi del D.Lgs. 196/2003 – Codice Privacy – e del Regolamento UE 2016/679 sulla protezione dei dati, Valentina Scannapieco, in qualità di titolare del trattamento, desidera informarLa circa il trattamento dei Suoi dati personali.

Vuole altresì informarLa che la presente Privacy Policy, è applicabile solo alle attività online del presente sito ed è valida per i visitatori e gli utenti di www.occhiovunque.it. Non si applica alle informazioni raccolte tramite canali diversi dal presente sito web. In ottemperanza degli obblighi derivanti dalla normativa nazionale e comunitaria in materia di tutela dei dati personali, il presente sito rispetta e tutela la riservatezza dei visitatori e degli utenti.

1 – RESPONSABILE  DEL TRATTAMENTO

Occhi Ovunque di Valentina Scannapieco, occhiovunque@gmail.com

2 – FINALITÀ DEL TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI

Le comunichiamo di seguito le finalità delle operazioni di raccolta, di conservazione e di elaborazione dei Suoi dati:

  1. Nome ed email nel caso in cui l’utente, previa accettazione, voglia scrivere un commento sotto ad ogni blogpost . Dati personali richiesti: nome, email, sito web (facoltativo). In questo contesto, viene rilevato anche l’indirizzo IP dell’utente. Questi dati, vengono lasciati volontariamente dall’utente. In quanto blogger, non tratto e non utilizzo in alcun modo questi dati, pertanto non verranno mai venduti o usati per qualcosa di diverso dal consenso esplicitamente concesso. L’utente può cancellare il commento in qualsiasi momento o richiedere di farlo.
  1. Statistica: Google Analytics con IP anonimizzato. Dati personali richiesti: cookies e dati di utilizzo, che resteranno negli archivi di Analytics per 14 mesi. I dati associati agli utenti, verranno eliminati dopo il periodo di conservazione. Per maggiori informazioni: https://analytics.google.com/
  2. Collaborazioni tra il sito www.occhiovunque.it e le Aziende. Dati personali richiesti: nome dell’Azienda, nome del titolare se necessario, indirizzo, Partita Iva. I dati compariranno su ritenuta d’acconto o documento di pagamento internazionale, sia in modello cartaceo che digitale. Questi documenti, verranno conservati con la massima cura da Occhi Ovunque – nella persona di Valentina Scannapieco. Questi dati sono obbligatori per espletare un obbligo di legge, quale la fatturazione di un servizio, pertanto non è richiesta approvazione all’uso.

Si ricorda che questo sito internet utilizza cookie, anche di profilazione. Per le specifiche sui cookie utilizzati continua a leggere la sezione COOKIE POLICY in basso.

 

3 – MODALITÀ DI TRATTAMENTO

I Suoi dati saranno prevalentemente trattati con strumenti elettronici, nei modi e nei limiti necessari per perseguire le finalità sopra riportate, nel rispetto dei principi di cui al Codice Privacy D.lgs. 196/03 ed all’art. 5 del Regolamento UE 2016/679. I dati non verranno venduti né trattati per fini  commerciali. Ci si limiterà a rispondere a commenti rilasciati sotto ogni blogpost.

Consultando il sito www.occhiovunque.it, visitatori ed utenti approvano esplicitamente la presente Privacy Policy, acconsentendo al trattamento dei loro dati personali come descritto in questo documento.

4 – CONSERVAZIONE E CANCELLAZIONE DEI DATI

I dati saranno trattati fino a quando l’utente non richiederà diretta rimozione degli archivi. In ogni caso i dati personali, per i quali non è necessaria la conservazione in relazione agli scopi per i quali sono trattati, saranno cancellati o mantenuti in forma anonima. Il sito web Occhi Ovunque – è protetto da appositi plugin, in modo tale che non possano esserci violazioni dei database. In caso di problemi in tal senso, i titolari dei dati verranno prontamente allertati.

5 – COMUNICAZIONE E REVOCA CONSENSO DEI DATI

Solo previo Suo specifico consenso, revocabile in qualunque momento, i Suoi dati personali potranno essere utilizzati per risposte a commenti o invio (mezzo email) di materiale informativo esplicitamente richiesto dall’utente (non c’è sistema di newsletter né RSS), ritenute d’acconto e documenti internazionali di pagamento. I dati non saranno diffusi in nessun caso, tranne per presentare regolare dichiarazione dei redditi, come richiesto dalla legge.

I dati, su richiesta del titolare, potranno essere rettificati ed eliminati.

6 – TRASFERIMENTO DEI DATI IN UN PAESE TERZO

I dati personali raccolti tramite il sito potranno essere trasferiti al di fuori del territorio nazionale, e nell’ambito della UE, solo ed esclusivamente per l’esecuzione dei servizi richiesti tramite il sito (documenti di pagamento per collaborazioni, risposte a commenti) e nel rispetto delle specifiche disposizioni previste dal Regolamento UE 2016/679. Il trasferimento è autorizzato in base a specifiche decisioni dell’Unione Europea e del Garante per la tutela dei dati personali, per cui non occorre ulteriore consenso.

7 – BASE GIURIDICA DEL TRATTAMENTO DATI (RIFERIMENTO. ART. 6 DEL REGOLAMENTO UE 2016/679)

I dati personali sono trattati per risposte a commenti, ritenute d’acconto, documenti di pagamento.

8 – DIRITTI DEGLI INTERESSATI

Lei, in qualità di Interessato, è titolare di specifici diritti relativamente ai suoi dati (art. 7 D.lgs 196/03 e art. 12 e sgg. Regolamento UE /2016/679).
I soggetti, cui si riferiscono i dati personali, possono esercitare nei confronti del Titolare del trattamento i diritti previsti dagli articoli 12 e ss. del Regolamento 2016/679, tra cui il diritto di ottenere la conferma dell’esistenza o meno di dati personali che li riguardano, di conoscere il contenuto e l’origine dei dati, delle finalità e modalità del trattamento. Hanno, altresì, il diritto di verificarne l’esattezza, chiedere l’aggiornamento, la rettificazione, l’integrazione dei dati, la cancellazione, la trasformazione in forma anonima o il blocco dei dati trattati in violazione di legge, compresi quelli di cui non è necessaria la conservazione in relazione agli scopi per i quali i dati sono stati raccolti o successivamente trattati, nonché di opporsi, per motivi legittimi, al trattamento dei dati personali che li riguardano, ancorché pertinenti allo scopo della raccolta. Ha inoltre il diritto alla portabilità dei dati ed ha altresì diritto di revocare in qualsiasi momento, il consenso senza pregiudicare la liceità del trattamento basata sul consenso prestato prima della revoca. I soggetti hanno comunque hanno tutti i diritti precisati nell’art. 7 del Codice Privacy. Le richieste vanno rivolte al Titolare del trattamento.

Ha infine diritto di proporre reclamo a un’Autorità di controllo (per l’Italia il Garante Privacy).
Per esercitare i diritti sopra riportati, dovrà rivolgere richiesta scritta a:
Occhi Ovunque – occhiovunque@gmail.com

9 – LEGGE APPLICABILE

Questa Privacy Policy è regolata dalla legge italiana e dal REGOLAMENTO (UE) 2016/679 del Parlamento Europeo e del Consiglio del 27 aprile 2016, relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali, nonché alla libera circolazione di tali dati e che abroga la direttiva 95/46/CE (regolamento generale sulla protezione dei dati).

10 – AGGIORNAMENTO DELL’INFORMATIVA

La presente informativa è stata modificata da ultimo il 18\05\2018 e potrebbe essere ulteriormente modificata. Ogni variazione sostanziale verrà pubblicata sul sito www.occhiovunque.it ed è fatto carico all’utente monitorare periodicamente il sito internet per informarsi sulla vigenza o sulla modifica delle presenti condizioni.

Cookie statistici, di tracciamento e di analisi (tecnici)

COOKIE STATISTICI, DI TRACCIAMENTO E DI ANALISI (TECNICI).

Li utilizziamo per capire quando e quanti utenti visitano il nostro sito, quali pagine web visitano, quanto tempo rimangono, come arrivano ai nostri siti (ad esempio, attraverso un link da un altro sito o tramite un motore di ricerca).

Queste informazioni ci aiutano a capire quali sono i testi più interessanti e come migliorarne i contenuti.

Sul sito ci sono cookie tecnici provenienti da:

  • Google Analytics – Policy

Questo sito utilizza Google Analytics, servizi di analisi web forniti da Google Inc. (di seguito “Google”) – collegato al sito attraverso Google Analytics for WordPress by MonsterInsights – Policy.

Le informazioni generate dal cookie sull’utilizzo del sito da parte sua (compreso il suo indirizzo IP) sono trasmesse, e depositate presso i server di Google negli Stati Uniti e vengono cancellati ogni 14 mesi. Solo Google potrà utilizzare queste informazioni allo scopo di tracciare ed esaminare l’utilizzo del sito da parte dell’utente, compilare report sulle attività del sito per “Occhi Ovunque” e fornire altri servizi relativi alle attività del sito.

 

Cookie tecnici di sessione

indispensabili per la normale navigazione e fruizione del sito, nonché per suo il corretto funzionamento. Sono utilizzati per gestire la sessione e l’accesso alle funzioni riservate del sito qualora presenti. Un cookie “tecnico” tiene traccia del consenso dell’utente all’utilizzo dei cookie: displayCookieConsent (durata 1 anno);

Cookie “analitici” di Google al fine di raccogliere informazioni, in forma aggregata, sul numero degli utenti e su come questi visitano il Sito, che sono: _ga (durata 2 anni); _utma (durata 2 anni); _utmb (durata 30 minuti); _utmc (termina con la chiusura del browser); _utmt (durata 10 minuti); _utmz (durata 6 mesi),_nid (viene eliminato alla chiusura della sessione).

3rd Party Cookies

COOKIE NON TECNICI – TERZE PARTI (PROFILAZIONE PUBBLICITARIE, SOCIAL NETWORK, RETARGETING …).
I cookie di terze parti sono servizi che permettono di visualizzare contenuti ospitati su piattaforme esterne direttamente dalle pagine di questo Sito Web e di interagire con essi. Nel caso in cui sia installato un servizio di questo tipo, è possibile che, anche nel caso gli Utenti non utilizzino il servizio, lo stesso raccolga dati di traffico relativi alle pagine in cui è installato.

COMMENTO DEI CONTENUTI.
I servizi di commento consentono agli Utenti di formulare e rendere pubblici propri commenti riguardanti il contenuto di questo Sito Web. Gli Utenti sono responsabili del contenuto dei propri commenti.
Nel caso in cui sia installato un servizio di commenti fornito da soggetti terzi, è possibile che, anche nel caso in cui gli Utenti non utilizzino il servizio di commento, lo stesso raccolga dati di traffico relativi alle pagine in cui il servizio di commento è installato.

SISTEMA DI COMMENTO GESTITO IN MODO DIRETTO (DA QUESTO SITO WEB – tema Let’s blog – Envato).
Questo Sito Web dispone di un proprio sistema di commento dei contenuti.
Dati Personali raccolti: Nome, email, sito web (opzionale).

MONITORAGGIO DELL’INFRASTRUTTURA.
Questo tipo di servizi permette a questo Sito Web di monitorare l’utilizzo e il comportamento di componenti della stessa, per consentirne il miglioramento delle prestazioni e delle funzionalità, la manutenzione o la risoluzione di problemi. I Dati Personali trattati dipendono dalle caratteristiche e della modalità d’implementazione di questi servizi, che per loro natura filtrano l’attività di questo Sito Web.

PROTEZIONE DALLO SPAM.
Questo tipo di servizi analizza il traffico di questo Sito Web, potenzialmente contenente Dati Personali degli Utenti, al fine di filtrarlo da parti di traffico, messaggi e contenuti riconosciuti come SPAM.
• Akismet (Automatic Inc.)
Akismet è un servizio di protezione dallo SPAM fornito da Automattic Inc.
Dati Personali raccolti: varie tipologie di Dati secondo quanto specificato dalla privacy policy del servizio.
Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy

STATISTICA.
I servizi contenuti nella presente sezione, permettono al Titolare del Trattamento di monitorare e analizzare i dati di traffico e servono a tener traccia del comportamento dell’Utente.

GOOGLE ANALYTICS (GOOGLE INC.).
Google Analytics è un servizio di analisi web fornito da Google Inc. (“Google”). Google utilizza i Dati Personali raccolti allo scopo di tracciare ed esaminare l’utilizzo di questo Sito Web, compilare report e condividerli con gli altri servizi sviluppati da Google. Google potrebbe utilizzare i Dati Personali per contestualizzare e personalizzare gli annunci del proprio network pubblicitario.
Inserisci che detieni questi dati (dove e fino a quando?)
Questa integrazione di Google Analytics rende anonimo il tuo indirizzo IP. L’anonimizzazione funziona abbreviando entro i confini degli stati membri dell’Unione Europea o in altri Paesi aderenti all’accordo sullo Spazio Economico Europeo l’indirizzo IP degli Utenti. Solo in casi eccezionali, l’indirizzo IP sarà inviato ai server di Google ed abbreviato all’interno degli Stati Uniti.
Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.
Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy – Opt Out

VISUALIZZAZIONE DI CONTENUTI DA PIATTAFORME ESTERNE.
Questo tipo di servizi permette di visualizzare contenuti ospitati su piattaforme esterne direttamente dalle pagine di questo Sito Web e di interagire con essi.
Nel caso in cui sia installato un servizio di questo tipo, è possibile che, anche nel caso gli Utenti non utilizzino il servizio, lo stesso raccolga dati di traffico relativi alle pagine in cui è installato.

GRAVATAR (AUTOMATIC INC.).
Gravatar è un servizio di visualizzazione di immagini gestito da Automattic Inc. che permette a questo Sito Web di integrare tali contenuti all’interno delle proprie pagine.
Per favore nota che se le immagini Gravatar vengono utilizzate per sistemi di commento, l’indirizzo email del commentatore (o parti di esso) potrebbero essere inviate a Gravatar, anche se non è iscritto a questo servizio.
Dati Personali raccolti: Dati di Utilizzo e email.
Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy

WIDGET INSTAGRAM (INSTAGRAM INC.).
Instagram è un servizio di visualizzazione di immagini gestito da Instagram, Inc. che permette a questo Sito Web di integrare tali contenuti all’interno delle proprie pagine.
Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di Utilizzo.
Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy
GOOGLE SITE SEA.CH (GOOGLE INC.).
Google Site Search è un servizio di incorporamento di motori di ricerca gestito da Google Inc. che permette a questo Sito Web di integrare tali contenuti all’interno delle proprie pagine.
Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di Utilizzo.
Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy
GOOGLE FONTS (GOOGLE INC.).
Google Fonts è un servizio di visualizzazione di stili di carattere gestito da Google Inc. che permette a questo Sito Web di integrare tali contenuti all’interno delle proprie pagine.
Dati Personali raccolti: Dati di Utilizzo e varie tipologie di Dati secondo quanto specificato dalla privacy policy del servizio.
Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy
GESTIONE DE TAG.
Questo tipo di servizi è funzionale alla gestione centralizzata dei tag o script utilizzati su questo Sito Web. L’uso di tali servizi comporta il fluire dei Dati dell’Utente attraverso gli stessi e, se del caso, la loro ritenzione.
• Google Tag Manager (Google Inc.)
Google Tag Manager è un servizio di gestione dei tag fornito da Google LLC.
Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di Utilizzo.
Luogo del trattamento: USA – Privacy Policy
FUNZIONALITÀ SOCIALI.
• Invitare e suggerire amici (questo sito web)
Questo Sito Web può utilizzare i Dati Personali forniti, per permettere agli Utenti di invitare i loro amici – per esempio attraverso la rubrica, se è stato autorizzato l’accesso – e per suggerire amici o connessioni al suo interno.
Dati Personali raccolti: varie tipologie di Dati.
• Interazione con i social network e le piattaforme esterne
Questo tipo di servizi permettono di effettuare interazioni con i social network, o con altre piattaforme esterne, direttamente dalle pagine di questo Sito Web.
Le interazioni e le informazioni acquisite da questo Sito Web sono in ogni caso soggette alle impostazioni privacy dell’Utente relative ad ogni social network.
Nel caso in cui sia installato un servizio di interazione con i social network, è possibile che, anche nel caso gli Utenti non utilizzino il servizio, lo stesso raccolga dati di traffico relativi alle pagine in cui è installato.
PULSANTE MI PIACE E WIDGET SOCIALI DI FACEBOOK (FACEBOOK, INC.).
Il pulsante “Mi Piace” e i widget sociali di Facebook sono servizi di interazione con il social network Facebook, forniti da Facebook, Inc.
Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.
Luogo del trattamento: USA.
PULSANTE CONDIVISIONE E WIDGET SOCIALI DI GOOGLE+ (GOOGLE INC.).
Il pulsante +1 e i widget sociali di Google+ sono servizi di interazione con il social network Google+, forniti da Google Inc.
Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.
Luogo del trattamento: USA.
PULSANTE TWEET E WIDGET SOCIALI DI TWITTER (TWITTER, INC.).
Il pulsante Tweet e i widget sociali di Twitter sono servizi di interazione con il social network Twitter, forniti da Twitter, Inc.
Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.
Luogo del trattamento: USA.
PULSANTE “PIN IT” E WIDGET SOCIALI DI PINTEREST (PINTEREST).
Il pulsante “Pin it” e widget sociali di Pinterest sono servizi di interazione con la piattaforma Pinterest, forniti da Pinterest Inc.
Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di utilizzo.
Luogo del trattamento: USA.

WIDGET INSTAGRAM (INSTAGRAM, INC.).
Instagram è un servizio di visualizzazione di immagini gestito da Instagram, Inc. che permette a questo Sito Web di integrare tali contenuti all’interno delle proprie pagine.
Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di Utilizzo.
Luogo del trattamento: USA.

GOOGLE SITE SEARCH (GOOGLE INC.).
Google Site Search è un servizio di incorporamento di motori di ricerca gestito da Google Inc. che permette a questo Sito Web di integrare tali contenuti all’interno delle proprie pagine.
Dati Personali raccolti: Cookie e Dati di Utilizzo.
Luogo del trattamento: USA.

 

Abilita i cookie strettamente necessari e scopri gli altri cookie presenti.

Cookie Policy

Leggi tutta la  Cookie Policy